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sabato 2 novembre 2013

POLPETTE DI SPINACI

mio figlio anche se è grande 
continua a non mangiare la verdura
e così cerco sempre modi diversi per fargliela piacere,
polpette


ho saltato gli spinaci in padella,
poi li ho frullati nel mio bimby, 
mescolati con il formaggio pepe e sale, 
per l'impanatura 
li ho passati nella farina, uovo sbattuto e farina di mais,
ultimamente uso la farina di mais viene un fritto molto più croccante,
mi ha insegnato la mia amica Serafina

quale sarà il px post?

3 commenti:

bilibina ha detto...

Ciao Annamaria…ne so qualcosa! Sulle polpette nascondi verdura potrei scrivere un trattato…buona domenica!!
Carmen

mamanluisa ha detto...

....le polpette buone anche per Antonio.......
ciao cara e buona serata

Andreina ha detto...

certo la verdura così è più gustosa....buone sicuramente