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domenica 21 giugno 2015

TORTELLI ALLE ERBETTE

eccoci a giugno,
quasi al 24 giugno precisamente
San Giovanni,
a Parma la tradizione racconta dei tortelli alle erbette,
quì il link con la leggenda delle tradizioni,
io non abito a Parma e non sono originaria di Parma,
ma questo non toglie che posso mangiarli e male non mi fa 




con l'impasto avanzato due tagliatelle 


ora i tortelli sono pronti e in congelatori pronti per la sera del 23 giugno.

p.s. questa è una cosa conosciuta da una persona che ha attraversato la mia vita,
come non dimentico le cose negative non dimentico neanche le positive.
BUONA DOMENICA


2 commenti:

Andreina ha detto...

Ciao, per fortuna ci sono anche cose positive... e allora stasera buona cena a base di tortelli....

Tiziana ha detto...

Ricordo quando li facesti l'anno scorso, e ti avevo seguita con la ricetta. Male non fa , giusto ! Io li farò più avanti :)
Quel piano blu con i cerchi, dove l'hai preso? penso sia utilissimo.